Privatbrauerei Schweiger, feinste Bierspezialitäten in alter Familientradition.

Heimische Braugerste aus Oberbayern, Hopfen aus der Hallertau, Brauwasser aus einer tiefen Quelle des Ebersberger Forstes.
Dies sind die Grundzutaten für unsere Schweiger Biere. Seit acht Jahrzehnten gelebte handwerkliche Braukunst mit Herz und Erfahrung. In unserer eigenen Hausmälzerei stellen wir genau das Malz her, das unseren hohen Qualitätsanforderungen genügt und das wir für unsere Biere brauchen.

Herausragender Geschmack und höchster Genuss.
Dafür stehen Schweiger Bierspezialitäten, die auch mit dem Slow Brewing Gütesiegel ausgezeichnet sind.


1516 Bayrisch hell

  • Unbeirrbar gebraut nach dem Bayerischen Reinheitsgebot
  • Alk. 4,9 % vol.
  • Stammwürze 11,6 %

Schweiger 1516.
Der helle Wahnsinn gebraut nach dem Bayerischen Reinheitsgebot. Mit viel handwerklichem Geschick und einer langen kalten Lagerung wurde ein sehr ausgewogenes und schlankes Helles gebraut. Der frische Duft gehört ebenso zum Charakter wie der vollmundige Geschmack mit reduzierter Bittere. 

Schweiger Weiße

  •  Alk. 5,2 % vol.
  • Stammwürze 12,7 %

Das bayrische Weißbier zum Jubiläumsjahr – 100 Jahre Freistaat Bayern. Gebraut wurde ein bernsteinfarbenes und unfiltriertes Weißbier. Die feine Gewürz- und Fruchtaromatik gehört ebenso wie die ausgewogene Malznote zum milden Charakter dieser obergärigen Weißbier-Spezialität. 

 

 

Unsere Biersommeliers:

Christian Krieg
0152 22789011
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Thorsten Landsberger
0151 58578786
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